TEMPAHAN MINI KATERING

Throwback ahad lepas. Tempahan nasi beriani kambing dan ayam dari kak felly. tempahan kali ke 2 sebenarnya. sebelum ni set nasi tomato.

Untuk Nasi beriani saya gunakan perencah Briyani Maggi. warna nasi lebih cantik dan sedap. Manakala untuk lauk kambing dan ayam saya gunakan perencah beriani Adabi. Warnanya lebih gelap dan rasanya yang berempah berbanding jenama maggi.

Untuk beras pula saya gunakan jenama Jasmin pusa cream (parboiled) - sekarang tengah ada sale tu.. 5kg tak sampai rm40. pi la beli.. 🙂 beras ni memang cantik. tak senang patah dan yang penting harga berbaloi.

KEK MARBLE, KEK COKLAT DAN KEK PUDING KARAMEL

Untuk majlis tahlil kat rumah akak Kak Nik. Untuk kek marble tu saya gunakan resepi asas buttercake. pernah share sebelum ni. tapi santan tu tukar kepada susu.

Resepi2 lain insyaAllah akan menyusul ye. saya busy sedikit hari ni sebab perlu siapkan 50pcs bomboloni dan beberapa jenis kek.

Oh, maaf saya terlupa nak post resepi apam mekar. baru teringat sebab ramai yang pm mintak resepi. InsyaAllah secepatnya. 🥰

BLUEBERRY CHEESE CAKE & KEK COKLAT MOIST

Blueberry Cheese Cake dan Kek coklat moist tempahan dari kak Ina. Nak deco simple2 je. 

Tq Kak Ina.

BROWNIES

Terima kasih Suci Delila yang tak pernah jemu tempah brownies dari akak.

Selamat Ulangtahun buat anakanda Aqilah Qaisara. Semoga di murahkan rezeki, di panjangkan usia dan sentiasa menjadi anak yang solehah. Amin.