Solid Food ( Baby Puree)

Assalamualaikum Wbt..

Hari ni genap Iman Rayyan berumur 8 bulan.. Makin ligat.. makin bijak... makin ada akal... ada je benda nak di usiknya... :)

Saya ni pun dah seminggu tak tidur malam.. Kena ikut rutin tidur budak kecik ni.. Asyik tidur pukul 3am keatas je.. dah jadi mata panda dah....  puas paksa tidur.. tutup lampu..bagi nenen. tak nak jugak... nak main je kejenya.. jadi bertabah la... '(

Hari ni saya nak share makanan pertama baby Iman.. saya perkenalkan solid food masa baby iman berumur 6 bulan. memang saya ikut betul2 rules pemakanan baby.. banyak saya kutip info2 berguna dari group2 whatsapp ibu dan anak.. dari Paed.. misi kk dan sudah semestinya mr. goggle.. :)

Puree pertama untuk baby Iman saya buat Kurma dan Apple merah. Saya ikut 4 days rule. tapi saya ngelat bagi 3 hari berturut turut je.. sebab tak sabar nak buat macam2.. sepanjang 6 bulan tu memang saya bagi buah je.. buah yang biasa saya gunakan Apple merah, Pear Hijau, Kurma (wajib), Avocado dan Pisang..bila baby Iman nak masuk 7 bulan perlahan-lahan saya buatkan puri dari beras perang, Oats dan sayur sayuran. 

Buan-buahan dan sayur-sayuran yang saya gunakan untuk buat Puree. 

Beras perang. nampak putih kan? Bila di kisar dah tak jadi perang dah... :) Beras perang ni bagus untuk baby sebab tak de kanji. jadi baby tak sembelit. bila dah kisar macam ni.. cepat sikit nak masaknya.. dalam 2-3 minit macam tu je.. cara buat cereal macam ni.. Sangai beras perang dalam kuali. kisar dan ayak. ambil yang paling halus. tu je.. buat banyak2 dan simpan dalam bekas kedap udara..

Olive oil saya gunakan dalam makanan baby Iman sebab saya ada terbaca perkongsian di facebook yang olive oil ni sangat bagus untuk menaikkan berat badan bayi. sebab masa awal 6 bulan.. check up.. berat baby iman naik 300g je.. tapi sy tak la letak banyak.. letak sikit je. cukup syarat.. :)

Kukus lebih elok dari rebus sebab nutrisi dari sayur2an dan buah2an masih kekal. biasanya saya akan kukus sayur yang bertekstur keras terlebih dahulu.. baru masukkan buah-buahan dan sayur berdaun.

Walaupun saya SuriRumah sepenuh masa.. tapi saya buat stok puree untuk seminggu.. :) nak buat hari2 macam leceh pulak.. sebab sikit2 je kan..cara penyimpanan pula.. letak di bahagian sejuk beku.. elakkan dari bercampur dengan bahan basah seperti ikan dll.. kalau campur jugak pastikan masukkan dalam bekas plastik khusus untuk freezer. macam saya.. peti ais tu memang khas untuk makanan baby iman.. sebab ikan.. ayam dll tu semua masuk dalam freezer.. 

Puree ni bila nak bagi makan..saya kukus semula bagi lembut. kalau nak rendam guna air panas.. lambat.. cara senang.. malas nak keluar pengukus.. masuk je dalam periuk nasi... banyak cara sebenarnya..:)

brokoli, keledek dan bubur nasi (beras perang)

carrot + bubur + serbuk pati ayam (homemade) + Kurma 

keledek manis + Bubur (beras perang)

Apple + Pear + Kurma

Pisang Lenyek

 Labu + Bubur (beras perang) + Avocado

Apple merah + pear

keledek manis + Carrot

Bayam + Keledek + bubur(beras perang) + pati bilis (homemade)

macam ni la saya buat puree. masa awal2 tu saya blend dan tapis pureenya. tapi bila dah 7 bulan lebih.. saya dah tak tapis. blend halus2 je..

Tadaa..... licin... 

Banyak lagi sebenarnya kombinasi puree yang saya buat.. tapi tak sempat nak amik gambar... nanti bila ada masa terluang saya kongsikan pula cara2 membuat  stok pati ayam dan bilis homemade ye..