Kerabu Mangga versi tak cukup bahan.. ^___^... kadang2 bila beli barang masakan kat kedai runcit Acheh.. ada je terpandang buah mangga muda ni.. mana taknya..dia letak kat depan kaunter.. nak bayar atau letak barang mesti akan ternampak mangga yang manggiurkan ini.. tak tahan beli juga dalam 2 biji.. cukup la.. anak2 tak berapa suka makan kerabu mangga macam ni.. sebab selalunya saya buat pedas sikit. mamanya la yang selalu habiskan...
KERABU MANGGA
Bahan-bahan:
2 biji mangga muda - potong halus2 memanjang
1 biji tomato - potong dadu
1 biji bawang merah sederhana besar - hiris halus
5 biji cili api - potong2 halus
2 biji limau nipis - ambil airnya
garam dan gula secukup rasa
Cara Membuatnya:
- Satukan kesemua bahan di dalam 1 bekas. gaul sehingga semuanya bercampur rata.. nak sedap boleh letak kacang cincang. mudah kan? ^___^
No comments:
Post a Comment