Resepi Muffin Coklat
Bahan-bahan:
2 biji telur gred A
1 cawan minyak / butter cair
1/2 cawan susu uht
1 camt esen vanila
1 cawan gula pasir halus
2 cawan tepung - di ayak
1/2 cawan serbuk koko
1 camt soda bikarbonat
1/2 camt garam
bahan lain:
1 cawan coklat chips
almond nibs
Cara membuatnya:
- Panaskan oven terlebih dahulu. suhu 180'c
- Di dalam 1 bekas satukan telur, susu, minyak, gula dan esen vanila. pukul menggunakan whisk sehingga sebati.
- Kemudian masukkan bahan kering iaitu Tepung, serbuk koko, soda bikarbonat dan garam.
- kacau menggunakan senduk kayu atau whisk.
- Jangan terlebih gaul. adunan akan kelihatan sedikit lumpy atau likat.
- masukkan coklat chips.
- Tuang penuh dalam acuan muffin. tabur almond nibs di atasnya.
- Bakar lebihkurang 20-25 minit pada suhu 180'c atau mengikut kepanasan oven masing2.
No comments:
Post a Comment